Sunnehüsli, Pensionen in Güttingen

Firmenportrait Sunnehüsli

Es war einmal... genauer gesagt im Frühjahr 1988. Da kam uns, Margrit und Paul Bischofberger die Idee, auf unserem Hof ein Getränkeverkaufsstand einzurichten, damit Fussgänger und Wanderer ihren Durst löschen können.

Der Gedanke wurde weiter entwickelt bis wir am Schluss die Vorstellung hatten, den Hühnerstall in einen Kiosk umzubauen, nachdem er seit Jahren als Wagenschopf diente. Es erfolgte die Anfrage bei der Gemeinde, die uns die Bewilligung in kurzer Zeit erteilte.

Da ging alles Schlag auf Schlag. Hühnerstall ausräumen, putzen, malen. Es brauchte Wasser, Strom, und Mobiliar, Gespräche mit möglichen Lieferanten mussten geführt werden..... und plötzlich war es soweit. Die ersten fünf Festbankgarnituren wurden eingekauft und drei davon aufgestellt - inzwischen sind es einige mehr.

Der Eröffnungstag war der 3. Juni 1988 und das "Sunnehüsli" war geboren. Die Meinung vieler war eindeutig: Der Bischi hat wieder einmal einen Furz, in einem Jahr ist alles wieder vorbei.

Manchmal waren die Tage lang, denn nach wie vor hatten wir die Milchkühe noch. Es gab Tage, da waren wenige Spaziergänger unterwegs und nur langsam fanden die Frauen mit ihren Kindern den Weg ins "Sunnehüsli". Doch erstmals "Stress" erfuhren wir bereits eine Woche nach Eröffnung. Eine Wandergruppe kehrte ein und die Milch ging uns aus. Paul fand es gar nicht toll, dass wir Milch dazukaufen mussten. Wir, die selber Kühe im Stall hatten. Welch eine Blamage. Damals durfte man noch Frischmilch verkaufen - heute ist das nicht mehr möglich.

1988 gab es noch keinen Veloboom und es existierte auch noch kein Radweg. Das Radfahren wurde erst ca. 1990 "modern". Das "Sunnehüsli" erlebte dadurch einen echten Aufschwung.

Mitte der 90er Jahre wurde der neue Radweg erstellt, der parallel zum Wanderweg verläuft. Wieder einige Jahre später trug die neue Trendsportart: "Skaten" zur Bekanntheit des "Sunnehüsli" bei.

Inzwischen ist unser "Sunnehüsli" über die Kantons- und Landesgrenzen hinaus bekannt. Familien kommen von nah und fern, um in unserem kleinen Paradies einen Halt zu machen. Die Kinder geniessen den Spielplatz ebenso wie die Tiere, die sich immer auf eine extra Portion frischer Gräser aus einer Kinderhand freuen.

Nach wie vor gibt es keine Parkplätze beim "Sunnehüsli". Die Autos müssen auf den öffentlichen Parkplätzen in der Gemeinde abgestellt werden. Behinderte jedoch können auf den Hofplatz fahren. Für alle anderen ist ein kleiner Spaziergang ins autofreie "Sunnehüsli" angesagt. Oft wird auch in Kesswil parkiert und das "Sunnehüsli" über den malerischen Weg entlang des Bodensees erreicht. Es ist einer der schönsten Gehwege am See und dauert ca. 30 Minuten. Vom Bahnhof Güttingen sind es ca. 20 Minuten

Auf dem Hof hat sich in den vergangenen Jahren nicht viel verändert und doch ist alles anders geworden. So haben wir seit einigen Jahren keine Milchkühe mehr, dafür 2 Pensionspferde.

Paul hat sich in den letzten Jahren mehr für den Obstbau eingesetzt. Aber auch dieser Erwerbszweig ist momentan wirtschaftlich eher rückläufig. Im Herbst sind wir beide, zusammen mit Aushilfskräften beim Obsten. Auch im Kiosk sind wir auf die Mitarbeit von Aushilfskräften angewiesen, da Paul und ich nicht mehr alle Arbeit alleine bewältigen können.

Die ehemalige Wohnung von Pauls Eltern wurde zu einer schmucken Ferienwohnung umgebaut und wird an Feriengäste vermietet.

Ab und zu finden spezielle Anlässe im "Sunnehüsli" statt, u.a. kam eine Indianerin zu Besuch. es gab ein Kurs für Hulatanzen, ein Nachmittag mit Helikopterrundflügen, eine Auramal-Seminar und Kinderschmink-Nachmittag, Massagenachmittage, Musikvorträge etc.

Noch heute ist unsere Philosophie:

Jeder soll sich bei uns wohlfühlen und sich selber sein dürfen
Die Achtung vor den Tieren, der Natur, und der liebevolle Umgang damit soll gepflegt werden
Regionale und saisonale Lebensmittel werden angeboten und (fast) kein Junk-Food. Das währschafte Essen von Speck, Wurstwaren, Käse steht immer zur Verfügung. Salate sind saisonal bedingt zu haben.

Wir sind sehr dankbar, dass wir an diesem wunderschönen Ort wohnen dürfen.

Paul Bischofberger

Ich bin auf diesem Hof aufgewachsen und mit diesem Land verwurzelt.

Margrit Bischofberger

Ich bin 1986 auf diesem Hof eingezogen und seit 2005 mit Paul Bischofberger verheiratet.