Brugger-Alm, Sonstige Gastronomiebetriebe in Jochberg

Firmenportrait Brugger-Alm

Willkommen bei der Brugger Alm

Die Brugger-Alm im Jochberger Aubachgraben ist über einen einfachen, familienfreundlichen Wanderweg, der von Jochberg über die Wagstättalm führt, zu erreichen. Geht man zurück über Schering, hat man eine wunderbare Rundwanderung hinter sich. Auf der Alm selbst wird man kulinarisch von Nina Mühlberger-Seisl verwöhnt und merkt sofort, dass die Frau in der Küche etwas draufhat. Aus Brennnesseln wird entweder eine hocharomatische Suppe oder ein erfrischendes Getränk gemacht, die Gebirgsforellen suchen ihresgleichen, so gut sind sie, und der Ziegenkäse mit Kernöl (eine Handvoll Ziegen stapft stets auf der Alm herum) ist mustergültig. Der Familie gehört auch die Vorderaualm, auf der etwa 60 Rinder weiden.

Außerdem bieten wir Euch täglich das Frühstück von 09:00 - 11:00 Uhr an, wo sie die schöne Aussicht und das Panorama in den Bergen genießen können. Ein Almfrühstück beinhaltet: Eine Platte mit Käse, Wurst, Marmelade und Brot sowie einem Joghurt ,dazu einen Orangensaft, einen Cappuccino und eine kleine Pfanne Speck mit Ei. Auf Wunsch servieren wir gerne auch ein Glas Prosecco dazu, damit man perfekt in den neuen Tag starten kann.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!