Alexander Kaiser Bäckerei – Konditorei - Cafe, Bäckereien in Brotterode-Trusetal

Firmenportrait Alexander Kaiser Bäckerei – Konditorei - Cafe

Bäcker Edmund war der erste. Am 27.09.1893 hatte er sich in der Schmalkalder Strasse ein Haus gekauft. Seit 1989 steht nun dort mit Martin Kaiser die vierte Generation in der Backstube. Die erste Teigmaschine, die es in Brotterode gab, schaffte Edmund Kaufmann im Jahre 1910 an. Jetzt mußte sie modernen Maschinen weichen. Als technisches Denkmal ist sie noch im Hof der Bäckerei zu sehen. Bereits 1989 kaufte Konditormeister Martin Kaiser einen Brötchenautomaten. Später wurde der Dampfofen von Kohleheizung auf Elektrobetrieb umgestellt. In Folge von Modernisierungen investierte Martin Kaiser in eine Mehlsiloanlage, die mit einer automatischen Waage ausgestattet ist.

Wenn Sie dieses Fahrzeug sehen, können Sie was erleben....

...nämlich ein Angebot unserer Backwaren in ebensolch hoher Qualität, wie Sie sie auch in unseren Filialen bekommen. Täglich frisch, täglich abwechslungsreich und bedient werden Sie von unserem stets freundlichen Personal.
Informationen zu unseren festen Routen bekommen Sie in unserer Hauptfiliale oder fragen Sie einfach Ihre Nachbarn, denn Backwaren von Kaiser sind in aller Munde...

Hier eine Auflistung der Routen unseres Bäcker-Mobils:

Dienstag:
Kleinschmalkalden – Schwarzhausen – Schmerbach – Seebach – Thal – Fischbach
Mittwoch:
Kleinschmalkalden – Floh – Schnellbach – Struth – Nesselhof
Donnerstag:
Tabarz – Schwarzhausen – Winterstein – Brotterode – Trusetal
Freitag:
Kleinschmalkalden – Fischbach – Schmerbach – Seebach – Thal
Samstag:
Kleinschmalkalden – Struth – Schnellbach – Floh – Hohleborn

Leistungen Alexander Kaiser Bäckerei – Konditorei - Cafe

Kaiser´s Cafe

ist eine hervorragende Wahl wenn Sie sich und Ihre Angehörigen mit einer wohlschmeckenden Tasse Kaffee und leckerem Kuchen oder Eis verwöhnen möchten. In angenehmer Atmosphäre und gediegenem Ambiente können Sie in Ruhe geniessen und entspannen. In gemütlicher Umgebung finden Sie ausreichend Platz für Familien- und andere Feiern.(Reservierungen sind vorher im Cafe zu erfragen) An der Ladentheke finden Sie ein reichhaltiges Angebot an Torten, Rahmkuchen und Gebäck – für jeden Anlaß und auch Sonntags außer Haus!

Kleiner Tip:

Genießen Sie bei schönem Wetter Ihren Kaffe doch einfach auf unserer Terasse.
Eine besondere Spezialität: Das Eisangebot aus eigener Herstellung

Unsere Brotsorten: 

Bernd das Brot, Leinsamenbrot, Mischbrot, Nordländer, Bauernsonne, Delikatessbrot - enthält 10 % Sonnenblumenkerne, Kürbisbrot,  Roggenbäck (Rustikales Roggenbrot) reines Roggenbrot mit Natursauerteig hergestellt, Walnußbrot

Weitere Brotsorten:
Vollkornbrot – aus dem vollen Korn
Kartoffelbrot – sehr saftig mit feinem Kartoffelgeschmack
Dinkelvollkorn
Diätbrot – 20% weniger Kohlenhydrate
Bauern-Brot – kräftig-krustenreiches Mischbrot mit hohen Roggenmehlanteil
Kaiserlaibchen
Zwiebelbrot – Mischbrot unter Zusatz von 10 % gerösteten Zwiebeln
Schinkenbrot
Kümmelbrot – Mischbrot unter Zusatz von 10 % Kümmel, sehr aromatisch und gut für die Verdauung
Gute-Nacht-Brot – 90% weniger Kohlenhydrate und 300 % mehr Eiweiß gegenüber Mischbrot-

Ihre Torte – für jeden Anlass
Festtag, Namenstag, Geburtstag, Jubiläum und...und...und...

Sie wissen, was an allen diesen Tagen nicht fehlen darf: Eine passende Torte.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Torten jeder Art. Fragen Sie einfach im Geschäft nach.